«Food Champions» - Lehrmittel zum Thema nachhaltige und ausgewogene Ernährung

«Food Champions» ist ein erlebnisorientiertes Lehrmittel für Primarschulkinder. Es bietet eine vielfältige Sammlung von Unterrichtsmaterialien, Arbeitsblättern, Vertiefungslektionen und Begleitmaterialien, die es ermöglichen, dieses komplexe Thema spielerisch und anschaulich im Klassenzimmer zu integrieren. Von der theoretischen Wissensvermittlung bis hin zu kreativen Kochaktivitäten, die den Spass am gesunden Essen wecken: Die Materialien sollen Wissen vermitteln sowie eine positive Einstellung zur nachhaltigen Ernährung fördern. Das Lehrmittel kann auf der Webseite von «fit4future» kostenlos als PDF oder kostenpflichtig als Print-Version erworben werden.

Dieses Lehrmittel wurde von der fit4future foundation in Zusammenarbeit mit der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE, J’aime ma Planète und zwei Lehrmittelautorinnen sowie dank der finanziellen Unterstützung von Seedling Foundation entwickelt. Ziel von «Food Champions» ist es, Primarschulkinder für die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Umwelt und Gesundheit zu sensibilisieren.